ナグラ ヒデコ
Hideko Nagura
名倉 秀子
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科
十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻
職種
教授
発表年月日
2019/11/24
発表テーマ
ほうれん草のお浸しの絞り率の標準化に関する研究
会議名
第15回日本給食経営管理学会学術総会
学会区分
全国学会
発表形式
ポスター
単独共同区分
共同
開催地名
愛知県