コバヤシ ミチコ   Michiko Kobayashi
  小林 三智子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
発表年月日 1980/11
発表テーマ ラットにおける甘味の初期経験が蔗糖摂取に及ぼす影響
会議名 第14回味と匂のシンポジウム論文集 65P~68P
学会区分 全国学会
単独共同区分 共同
開催地名 日本大学医学部
発表者・共同発表者 梅津万里,小林三智子,山田妙子
概要 生後初期に蔗糖の味覚経験を与えたラットについて,蔗糖溶液に対する摂取行動を調べた.0.5%程度の濃度では蔗糖の味覚経験により,感受性の増加が認められた.共同研究者として実験研究に参画し,ラットの摂取行動を調査し,およびデータ解析を行い,論文執筆を補佐した.