ナリヤ ヒロフミ   Hirofumi Nariya
  成谷 宏文
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   教授
発表年月日 2019/11/28
発表テーマ カカオ豆の細菌汚染状況の解析
会議名 第40回日本食品微生物学会学術総会(東京)
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 島本 敏、上野 聡、佐藤 清隆、成谷 宏文、島本 整