タケシマ シンノスケ   Shinnosuke Takeshima
  竹嶋 伸之輔
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2019/11/30
発表テーマ ウシ主要組織適合遺伝子クラスIIの多様性と調理後の牛肉のおいしさとの関連性の解析
会議名 日本動物遺伝育種学会
学会区分 全国学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同
開催地名 宇都宮
発表者・共同発表者 竹嶋伸之輔・河村有理沙・清原花南・吉野可那子・山﨑愛理・遊佐萌佳・石田茜子・村川雪音・服部結・髙田紗規子・田畑瑛里・土井美優・間陽子・小林三智子