シバサキ モトミ
Motomi Shibasaki
芝崎 本実
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
講師
発表年月日
2013/08
発表テーマ
関東における和菓子の喫食状況調査(第三報)
会議名
日本調理科学会平成25年大会
主催者
日本調理科学会
学会区分
全国学会
単独共同区分
共同