シバサキ モトミ   Motomi Shibasaki
  芝崎 本実
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
発表年月日 2022/10
発表テーマ ヒト胃消化シミュレーター(GDS)を用いた各種パンのin vitro消化挙動の観察・解析
会議名 第53回日本消化吸収学会総会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催期間 2022/10