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ナカオカ カナエ
Kanae Nakaoka
中岡 加奈絵 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 講師 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2017/12 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 中学生における食習慣・生活習慣，および骨量の学年比較 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 日本家政学会誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本家政学会 |
| 巻・号・頁 | 68(12),695-703頁 |
| 担当範囲 | 担当部分：共同研究につき抽出不可能 |
| 著者・共著者 | 星野亜由美，山田麻子，田辺里枝子，野田聖子，中岡加奈絵，五関-曽根正江 |
| 概要 | 学校給食非実施校の中学生を対象とし、食習慣・生活習慣および骨量について、学年による違いを検討した。朝食や夕食が孤食の者、牛乳をほとんど飲まない者は中学3年生で多いことが示された。骨量の指標であるZスコアの高値群ではZスコア低値群に比べ、運動部に所属している者が多いことが示され、骨粗鬆症予防のために、食習慣・生活習慣を改善するための支援システムを提供することが必要であると考えられた |