ナガオ アキヒコ   Akihiko Nagao
  長尾 昭彦
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003/12
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 リコペン由来の新規開裂産物はHL-60細胞にアポトーシスを誘導する
執筆形態 共著
出版社・発行元 Free Radical Biology and Medicine, 35(12), 1653-1663.
担当範囲 企画,実験の指導,結果の解析,論文執筆の指導。
著者・共著者 Zhang H., Kotake-Nara, E., Ono, H. & Nagao, A.
概要 リコペン自身はヒト前骨髄性白血病細胞HL-60に対してアポトーシスを誘導しないが,酸化したリコペンはアポトーシスを誘導する。酸化リコペンからアポトーシス誘導作用をもつ酸化産物を分離し構造を決定した。担当:企画,実験の指導,結果の解析,論文執筆の指導。