ナガオ アキヒコ   Akihiko Nagao
  長尾 昭彦
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1994/09
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 β-カロテンからの9-シス、13-シス、全トランスレチナールの酵素的生成
執筆形態 共著
出版社・発行元 The FASEB Jouranl, 8(12), 968-973.
担当範囲 企画,実験,結果の解析
著者・共著者 Nagao, A. & Olson, J.A.
概要 ラット肝臓ホモジネートは9-シス-β-カロテンを開裂し,9-シス-レチナールを生成することを初めて見いだした。核内転写因子RXRのリガンドである9-シス-レチノイン酸生成に関わる代謝反応であることが示唆された。担当:企画,実験,結果の解析