コバヤシ ミチコ
Michiko Kobayashi
小林 三智子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2006/04 |
形態種別 | 学術書 |
標題 | マスター 応用栄養学 |
執筆形態 | 共著 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 建帛社、東京 |
総ページ数 | 全212P |
担当範囲 | 46P~57P第4章授乳期および142P~155P第11章高齢期を担当.各ライフステージの特徴と栄養アセスメントを概説 |
著者・共著者 | 市丸雄平,岡純編著,江田節子,小林三智子,鈴木道子,塚原典子,逸見幾代著 |
概要 | (担当部分概要) 46P~57P 第4章授乳期および142P~155P 第11章高齢期を担当.各ライフステージの特徴と栄養アセスメントを概説した.また各期の健康増進・疾病予防のための栄養ケア及び栄養リスク管理のための栄養ケアについて述べた. 全212P |