コバヤシ ミチコ
Michiko Kobayashi
小林 三智子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2002/07 |
形態種別 | 学術書 |
標題 | 新版/現代学校教育大事典 |
執筆形態 | 共著 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | ぎょうせい |
担当範囲 | 第4巻110P~113P食生活(子ども)新生児期,乳児期,幼児期,学童期,思春期の成長期の子どもの食生活について |
著者・共著者 | 安彦忠彦,新井郁夫,小林三智子他著 |
概要 | B5版,全7巻,平均600P (担当部分概要) 第4巻 110P~113P食生活(子ども)新生児期,乳児期,幼児期,学童期,思春期の成長期の子どもの食生活についてまとめた.年齢別の栄養所要量,対象特性別の健康づくりのための食生活指針等を説明した.また,現代の子どもの抱える食生活の問題点にてついて述べた. |