コバヤシ ミチコ   Michiko Kobayashi
  小林 三智子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/01
形態種別 研究論文
招待論文 招待あり
標題 地域との連携を通した地場野菜の食品開発
執筆形態 単著
掲載誌名 アグリバイオ
掲載区分国内
巻・号・頁 3(1),32-35頁
総ページ数 4
著者・共著者 小林三智子