ナカムラ サダコ   Sadako Nakamura
  中村 禎子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Highly Cross-linked starch and modified cellulose as dietary fibers, and their acclimation effect on hydrogen excretion in rats.
執筆形態 共著
掲載誌名 Curr Nutr & Food Sci
掲載区分国外
巻・号・頁 15,pp.1-19