ムラカミ コウイチ   Koichi Murakami
  村上 光一
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2010
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Chicken meat is an infection source of Salmonella serovar Infantis for humans in Japan
執筆形態 共著
掲載誌名 Foodborne Pathogens and Disease
巻・号・頁 7(6),pp.727-735
著者・共著者 Noda T,Murakami K,Ishiguro Y,Asai T
DOI 10.1089/fpd.2009.0438
ISSN 1535-3141