|
コメイジ セキカ
Sekika Komeiji
古明地 夕佳 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
|
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2022/12 |
| 形態種別 | 研究論文（学術雑誌） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 介護老人福祉施設・介護老人保健施設における栄養ケア・マネジメントの業務時間に関する研究～給食の直営と委託の違い～ |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 日本健康・栄養システム学会誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 一般社団法人 日本健康・栄養システム学会 |
| 巻・号・頁 | 第２2巻(第２号),1-10頁 |
| 総ページ数 | 9 |