コメイジ セキカ
Sekika Komeiji
古明地 夕佳
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2022/03/30
形態種別
教科書・概説・概論
標題
エキスパート管理栄養士養成シリーズ「公衆栄養学実習(第4版）」
執筆形態
分担執筆
掲載区分
国内
出版社・発行元
(株)化学同人
巻・号・頁
78-101頁
総ページ数
24
担当範囲
第6章 公衆栄養施策と食品表示制度