ムラタ ヒロコ   Hiroko Murata
  村田 浩子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/03
形態種別 学術書
標題 やさしいスチューデントトレーナーシリーズ  スポーツ栄養学
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 嵯峨野書院
担当範囲 第7章スポーツのための食事学(pp.82~131)
著者・共著者 <共著者>奥田豊子(編)、清瀬千佳子、井奥加奈、篠原久枝、岡田真理子、吉内佐和子、東根裕子、村田浩子、鉄口宗弘
概要 平成25年3月31日第5版1刷発行(2003年6月20日第1版第1刷発行)
<概要>
成長期の小学生から高校生を対象とした内容で、一般社団法人メディカルフィットネス協会が制度を実施している「スチューデントトレーナー」の資格取得のためのテキストを兼ねる。7章ではジュニアアスリートに照準をあてた部活動や地域のクラブチームなどでのスポーツ実施の際の食事のとり方全般について解説した。
<担当箇所>
第7章スポーツのための食事学(pp.82~131)