ナリヤ ヒロフミ   Hirofumi Nariya
  成谷 宏文
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2014/05
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Tamai E, Yoshida H, Sekiya H, Nariya H, Miyata S, Okabe A, Kuwahara T, Maki J and Kamitori S: X-ray structure of a novel endolysin encoded by episomal phage phiSM101 of Clostridium perfringens. Molecular Microbiology, 92: 326-337. 2014. (Cover Photo)
執筆形態 共著
掲載区分国外
概要 ウェルシュ菌の食中毒由来株SM101の溶菌酵素のX線結晶構造解析の結果、N-末端触媒ドメインによるneighbouring-group mechanismを介した加水分解機構と, C-末端のSH3_3ドメインのタンデムリピートによる基質認識機構を提唱した。(共著者:Tamai E, Yoshida H, Sekiya H, Nariya H, Miyata S, Okabe A, Kuwahara T, Maki J, Kamitori S)(分担部分:共同研究により本人担当分抽出不可能)