|
ヤマモト シゲル
Shigeru Yamamoto
山本 茂 所属 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
|
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2018 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 標題 | Developing a composition and content of sugar database for selected popular commercial snacks. |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | J Med Assoc Thai |
| 巻・号・頁 | 101(1-.),1-7頁 |
| 著者・共著者 | Narisa Rueangsri, Chanida Pachotikarn, Sunard Taechangam, Ratchanee Kongkachuichai , Pongtorn Sungpuag , Saiko Shikanai, Shigeru Yamamoto |