ヤマモト シゲル   Shigeru Yamamoto
  山本 茂
   所属   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016
形態種別 研究論文
標題 大豆のはたらき in 東京 -子供の栄養・健康を通して-
執筆形態 単著
概要 平成28年(2016年)10月13日(木) 午後2時00分~4時30分 日経カンファレンスルーム 参加者約500名 後援  農林水産省 東京都、栄養改善普及会(公社)