シムラ フミオ   Fumio Shimura
  志村 二三夫
   所属   十文字学園女子大学  十文字学園女子大学
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/03
形態種別 教科書・概説・概論
標題 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち2
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 建帛社(全283頁)
総ページ数 全283頁
担当範囲 はじめにを石田とともに執筆
著者・共著者 志村二三夫・石田均編。
担当部分執筆:志村二三夫・石田均
概要 【全体概要】管理栄養士養成のための教科書2分冊のうちの後半。
【担当部分概要】はじめにを石田とともに執筆