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シムラ フミオ
Fumio Shimura
志村 二三夫 所属 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 学長 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2003/11 |
| 形態種別 | 教科書・概説・概論 |
| 標題 | 生化学 |
| 執筆形態 | 共編者（共編著者） |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 光生館（全234頁） |
| 総ページ数 | 全234頁 |
| 担当範囲 | 全体の構成・校正を行うとともに，162P-171，172P-199P，200P-228P 「15章 生体膜と膜輸送，16章 血液と尿，17章 生体と情報」を執筆。 |
| 著者・共著者 | 五十嵐脩・志村二三夫 編著．
担当部分執筆：志村二三夫 |
| 概要 | 【全体概要】管理栄養士養成のための生化学教科書。
【担当部分概要】全体の構成・校正を行うとともに，162P-171，172P-199P，200P-228P 「15章 生体膜と膜輸送，16章 血液と尿，17章 生体と情報」を執筆。 |