シムラ フミオ   Fumio Shimura
  志村 二三夫
   所属   十文字学園女子大学  十文字学園女子大学
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/01
形態種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 学会誌(総説) ハーブサプリメントの現状と展望
執筆形態 単著
掲載誌名 アンチエイジング医学-日本抗加齢医学会雑誌
掲載区分国内
巻・号・頁 1,23-30頁
概要 ハーブおよびハーブサプリメントに関する概念規定を行った上で,ハーブサプリメントの安心・安全な利用をめざす上で重要なのは,安全性・有効性の科学的根拠に基づく利用であることを整理して,論考した.とくに,安全・安心な利用を阻む要因についてまとめ,それらへの対策に関する提言を行った.