トクノ ユウコ   Yuko Tokuno
  德野 裕子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/04/01
形態種別 教科書・概説・概論
標題 イラスト 女性と健康 第2版 大人の女性になるための健康知識
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 東京教学社
担当範囲 女性と栄養を担当
著者・共著者 齋藤麗子、布施晴美、徳野裕子
概要 女性と健康の教養科目を中心とした授業内容をまとめたものである。しかし、このテキストは、卒業もさらいは家族の方々など、大人の女性ないるための基礎知識をまとめたものでもある。その中で、健康維持・増進をするために必要な栄養の知識をまとめている。