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トクノ ユウコ
Yuko Tokuno
德野 裕子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/04 |
| 形態種別 | 教科書・概説・概論 |
| 標題 | イラスト 公衆栄養学ー第5版― |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 東京教学社 |
| 巻・号・頁 | 97-127頁 |
| 総ページ数 | 7 |
| 担当範囲 | 第5章 公衆栄養マネジメント |
| 著者・共著者 | 草間かおる、内田和宏、大滝直人、瓦林信子、築山衣果、德野裕子、林宏一、森脇千夏、山下由美子 |