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トクノ ユウコ
Yuko Tokuno
德野 裕子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2002/04 |
| 形態種別 | 学術書 |
| 標題 | 社団法人 米穀安定供給確保支援機構 米ネット ごはんレシピナビ |
| 執筆形態 | その他 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 社団法人米穀安定供給確保支援機構 |
| 著者・共著者 | 名倉秀子、徳野裕子 |
| 概要 | 監 修
ごはんを中心としたレシピーの開発、および確認を行う。毎年更新する度に監修を行う。（平成24年3月まで） |