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カミヤマ マスミ
Masumi Kamiyama
神山 真澄 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2000/04 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 標題 | [原著和文]難消化性糖類がラットのミネラル吸収に及ぼす影響 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 実践女子大学生活科学部 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | (第37号),8-13頁 |
| 著者・共著者 | 神山真澄、山口迪夫、江指隆年、山田和彦 |
| 概要 | 難消化性糖類が、ミネラルの吸収率に及ぼす影響をラットを用いて比較検討するとともに、生体への影響、盲腸内発酵産物である短鎖脂肪酸との関連性について検討した。 共同研究につき、本人担当部分抽出不可能 |