ササキ ナホ   Naho Sasaki
  佐々木 菜穂
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 培養細胞内グリコーゲンの定量のための酵素蛍光法の検討
執筆形態 共著
掲載誌名 十文字学園女子大学紀要
掲載区分国内
巻・号・頁 49,83-94頁
著者・共著者 倉若美咲樹,佐々木菜穂,志村二三夫,山崎優子.
概要 グリコーゲンは動物界の貯蔵多糖であり,主に肝臓や骨格筋に存在する.その定量はグリコーゲン合成・分解に関わるメカニズムや調節を理解する上で重要な意味を持つ.本研究では,グリコーゲンをグルコース単位で分解する酵素であるグルコアミラーゼと蛍光原基質10-Acetyl-3,7-dihydroxyphenoxazineを用いて高感度にグリコーゲンの定量ができるよう酵素蛍光法を検討した.本酵素蛍光法は,グリコーゲンを高感度に定量でき,培養細胞スケールのグリコーゲン量の増減を検出することが可能であると結論された.