シバサキ モトミ   Motomi Shibasaki
  芝崎 本実
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/03
形態種別 その他
標題 エネルギー早わかり (FOOD&COOKING DATA)
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 ㈱女子栄養大学出版部
概要 和菓子データー協力