タカダ　ケント   Kento Takada
  髙田　健人
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/03
形態種別 調査報告書
標題 （研究事業等報告書）高齢者の経口摂取の維持ならびに栄養ケア・マネジメントの活用に関する研究「介護保険施設,医療療養病床における終末期栄養ケア・マネジメントの実態調査」
執筆形態 共著
掲載誌名 厚生労働科学研究費補助金長寿科学総合研究事業 平成21年度 総括・分担研究報告書
掲載区分国内
巻・号・頁 100-107頁
著者・共著者 研究分担者：梶井文子,杉山みち子,葛谷雅文,
研究協力者：西谷えみ,高田健人,麻植有希子,桐谷裕美子,古賀奈保子,田中和美,花井麻己,星野和子,根本万里子,押川真喜子,山川裕美子
概要 臨床・介護現場における高齢者が口から「食べること」の楽しみを支援するための栄養ケア・マネジメント（NCM)の連携の推進をはかり、高齢者の終末期のNCM生活の質の向上に寄与することを目的として、全国の介護保険施設,病院を対象とした実態調査を実施した。