キクチ カズミ   Kikuchi Kazumi
  菊地 和美
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2018/01/17
発表テーマ 「開拓時代の料理」「開拓時代の料理を食べよう」
会議名 「開拓時代の料理」「開拓時代の料理を食べよう」
主催者 札幌市生涯学習センターちえりあ
開催地名 札幌市
会議区分 その他
講演区分 講師
単独共同区分 単独
発表者・共同発表者 菊地和美