キクチ カズミ
Kikuchi Kazumi
菊地 和美
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
教授
発表年月日
2018/10/02
発表テーマ
「サケから学ぶ北海道～乾燥石狩鍋ってなあに～」
会議名
「サケから学ぶ北海道～乾燥石狩鍋ってなあに～」
主催者
札幌市生涯学習センターちえりあ
開催地名
札幌市
会議区分
その他
講演区分
講師
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
村田まり子,菊地和美