タナカ ヒロコ   Tanaka Hiroko
  田中 洋子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   准教授
発表年月日 2022/12/04
発表テーマ 消費者の利便性を考慮したとろみ調整食品の検討
会議名 第19回日本栄養改善学会北海道支部学術総会
主催者 日本栄養改善学会北海道支部
学会区分 地方学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
国名 日本
開催地名 札幌市
開催期間 2022/12/04
発表者・共同発表者 木口潮音, 齋藤夏季, 中川智香子, 石岡澪, 田中洋子