オカザキユカコ
Okazaki Yukako
岡崎 由佳子
所属
藤女子大学 人間生活学部 人間生活学科
職種
教授
発表年月日
2017/05
発表テーマ
高ショ糖食摂取ラットにおけるフィチン酸とミオイノシトールの抗脂肪肝作用に対する網羅的遺伝子発現解析
会議名
第71回日本栄養・食糧学会
学会区分
全国学会
発表形式
ポスター
単独共同区分
共同
開催地名
沖縄
発表者・共同発表者
岡崎由佳子，家入千弓，杉本佳奈，南部汐里，片山徹之