オカザキユカコ   Okazaki Yukako
  岡崎 由佳子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 人間生活学科
   職種   教授
発表年月日 2019/08
発表テーマ 大腸内環境関連因子を調節する食品成分
会議名 日本食品科学工学会第66回大会
学会区分 全国学会
発表形式 シンポジウム・ワークショップ パネル(指名)
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
開催地名 札幌
発表者・共同発表者 岡崎由佳子