ナカガワラ シュンジ   nakagawara shunji
  中河原 俊治
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   特任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002
形態種別 研究論文(大学、研究機関等紀要)
査読 査読あり
標題 短期大学食物栄養学科における化学教育の試みと成果 第二報
執筆形態 共著
掲載誌名 北海道文教短期大学研究紀要
巻・号・頁 (26),35-42頁