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タナカ ヒロコ
Tanaka Hiroko
田中 洋子 所属 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2021/07 |
| 形態種別 | 研究論文（学術雑誌） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | ダッタンソバ茹麺の血糖値上昇抑制作用とその関与成分 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 日本補完代替医療学会誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本補完代替医療学会 |
| 巻・号・頁 | 18(1),29-36頁 |
| 総ページ数 | 8 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | ◎田中洋子、米田実央、鳥海滋、大坪雅史、筆村千恵子、大久保岩男、西隆司、荒川義人 |