オカザキユカコ   Okazaki Yukako
  岡崎 由佳子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 人間生活学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/06
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 イヌリンとキトサン摂取による高脂肪摂取ラットの大腸アルカリホスファターゼ活性及び大腸内環境に対する影響の比較検討
執筆形態 共著
掲載誌名 ルミナコイド研究
掲載区分国内
巻・号・頁 26(1),9-19頁
担当区分 筆頭著者,責任著者
著者・共著者 岡崎 由佳子,片山 徹之