オカザキユカコ   Okazaki Yukako
  岡崎 由佳子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 人間生活学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021/02
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
招待論文 招待あり
標題 食品因子による大腸内環境調節作用に関する研究
執筆形態 単著
掲載誌名 日本栄養・食糧学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 74(1),9-14頁
担当区分 責任著者